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 有機肥和化肥的施用原則不能顛倒。肥料的施用原則是以有機肥為主、化肥為輔，不能顛倒，只有這樣才能使蔬菜高產無公害。有機肥必須充分腐熟。未充分腐熟的有機肥如雞糞，帶有大量的鹽

 類和病蟲，施用后需費人力、財力去防治病蟲害。另外，化肥的施用要避免單一，應根據不同蔬菜的需求合理配方施用。

 磷元素和鉀元素的施用量不能顛倒。在瓜類、茄果類蔬菜生長過程中，氮元素是植株形成的關鍵，磷元素、鉀元素是果實形成的主要元素。據有關資料介紹，瓜類、茄果類蔬菜產量形成要素中磷鉀比

 例為1∶2~1∶3，利用率分別是20%～30%、50%～70%。因此，在施肥過程中，一定要注意多施鉀肥，合理配施氮肥、磷肥，這在坐果之后尤為重要。偏施磷酸二銨的現象一定要避免，并且要合理配合施

用生物肥，以調控營養供給。

 防治病蟲害、營養調控和澆水的次序不能顛倒。如果澆水在前，而防治病蟲害與營養調控在后，那么一方面營養生長過剩，生殖生長不足，輕者節間長，葉片薄，莖稈細；重者落花落果嚴重。另一方

 面，由于澆水后，棚內濕度加大，會使疫霉病、腐霉病、霜霉病等病菌繁殖加快，病害加重。因此，必須先用藥預防病蟲害，然后用抑制劑調控植株長勢，再澆水施肥，只有這樣才能避免自相矛盾產

生問題，才能增產。